Калорийность запеканки из кабачков с фаршем в духовке

• Подготовьте все продукты для приготовления запеканки из кабачков с фаршем в духовке.
• Тщательно промойте кабачки, после очистите и удалите сердцевину, затем натрите на крупной терке.
• Лук очистите, после нарежьте мелким кубиком.
• Влейте масло в сковороду, прогрейте и выложите лук, обжаривайте до прозрачности на умеренном огне.
• Выложите фарш к луку, обжаривайте на умеренном огне 10 минут, постоянно помешивайте.
• Помидоры тщательно промойте, после нарежьте кружочками.
• Вбейте яйца в миску, добавьте сметану, всыпьте соль и перец, тщательно перемешайте до однородности.
• Форму для запекания смажьте маслом, после выложите две третьих от кабачков.
• Далее выложите мясную начинку, пропустите чеснок через пресс и тоже добавьте, затем выложите помидор.
• После закройте блюдо оставшимся кабачком и равномерно распределите тертый сыр, заправьте сметанной заливкой.
• Прогрейте духовку до 180 градусов и отправьте блюдо запекаться на 30 минут.
• Остудите блюдо и украсьте зеленью.
• Приятного аппетита!

Видео-рецепт запеканки из кабачков с фаршем в духовке

Калькулятор продуктов и готовых блюд

КБЖУ запеканки из кабачков с фаршем в духовке: