Ингредиенты
Порции: –+
- Творог 9% 400 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Изюм 100 г
- Сметана 20% 150 г
- Сахар-песок 2 ст. ложки
- Ванилин по вкусу
Калорийность на 100 грамм:
Калории: 193 ккал
Белки: 11 г
Жиры: 10 г
Углеводы: 14 г
Шаги
-
Подготовьте все продукты для приготовления творожной начинки для пирога.
-
Всыпьте творог в миску, после протрите его через сито.
-
Изюм промойте, после залейте кипятком и оставьте на 10 минут.
-
Промойте яйцо и вбейте к творогу желток, белок отложите, после всыпьте сахар и ванилин, добавьте сметану.
-
Белки пробейте в блендере до пиков.
-
Вмешайте взбитые белки в творожную массу.
-
Слейте воду с изюма, обсушите и добавьте его в творожную массу, перемешайте.
-
Приятного готовки!
Видео-рецепт творожной начинки для пирога
Ингредиенты на видео могут отличаться.
Калькулятор продуктов и готовых блюд
КБЖУ творожной начинки для пирога:
11 г.
Белки
10 г.
Жиры
14 г.
Углеводы
193
ккал
Продукты
Вес, г
Калории
-
0.0
