Ингредиенты
Порции: –+
- Говядина 500 г
- Морковь 250 г
- Лук репчатый 150 г
- Вода 1 стакан
- Лавровый лист 3 шт
- Перец душистый 3 шт
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Перец красный молотый по вкусу
- Соль по вкусу
- Масло растительное 1 ст. ложка
Калорийность на 100 грамм:
Калории: 99 ккал
Белки: 10 г
Жиры: 5 г
Углеводы: 3 г
Шаги
-
Подготовьте все продукты для приготовления тушеной говядины с морковью и луком.
-
Тщательно промойте и обсушите мясо, после нарежьте на порционные кусочки.
-
Промойте овощи и очистите, морковь нарежьте полукружьями, лук полукольцами.
-
Прогрейте сковороду на плите, добавьте мясо, после влейте стакан воды, добавьте лавровый лист и перец горошком, доведите все до кипения и убавьте нагрев до умеренного, томите под крышкой 40 минут.
-
Далее добавьте лук и морковь, также добавьте растительное масло, соль и перец по вкусу, влейте еще немного воды и томите 15-25 минут, после снимите с огня.
-
Приятного аппетита!
Видео-рецепт тушеной говядины с морковью и луком
Калькулятор продуктов и готовых блюд
КБЖУ тушеной говядины с морковью и луком:
10 г.
Белки
5 г.
Жиры
3 г.
Углеводы
99
ккал
Продукты
Вес, г
Калории
ИТОГО
Вес, г
0.0
Белки, г
0.0
Жиры, г
0.0
Угл, г
0.0
кКал
0.0
