Калорийность торта птичье молоко с манкой

Ингредиенты
Порции: +10
Калорийность на 100 грамм:
Калории: 312 ккал
Белки: 4 г
Жиры: 20 г
Углеводы: 30 г
Шаги
10 час. 0 мин.Печать
  • Подготовьте все продукты для приготовления торта птичье молоко с манкой.
  • Сливочное масло прогрейте до комнатной температуры.
  • Выложите масло в миску, добавьте сахар и пробейте миксером до пышности.
  • Вбейте яйца и продолжайте взбивать до однородности.
  • Смешайте муку и какао-порошок, после просейте в яичную смесь, перемешайте до однородности.
  • Смажьте форму для выпечки маслом, дно застелите пергаментом и тоже смажьте, после влейте тесто и равномерно распределите.
  • Прогрейте духовку до 180 градусов и отправьте корж выпекаться на 20-30 минут.
  • Влейте молоко в сотейник, после доведите до кипения на малом огне, далее медленно всыпайте в него манку и перемешивайте, варите еще 5 минут, затем остудите.
  • Промойте лимоны с содой, затем натрите цедру на мелкой терке.
  • Выдавите лимонный сок в пиалу, после влейте его в молочную смесь и перемешайте.
  • В отдельную миску выложите сливочное масло, сахарную пудру и цедру лимона, пробейте миксером до пышности.
  • Порционно вводите молочную смесь в крем, продолжайте взбивать до однородности.
  • Всыпьте в сотейник сахар, какао-порошок и сметану, тщательно перемешайте.
  • Поставьте глазурь на плиту и варите ее на малом огне до полного растворения сахара, помешивайте, снимите с огня и вложите кусочек сливочного масла, перемешайте.
  • Застелите стенки формы для торта пергаментом, на корж влейте крем, равномерно распределите.
  • Затем влейте глазурь и также распределите, после поместите торт в холодильник на 8 часов.
  • Приятного чаепития!

Видео-рецепт торта птичье молоко с манкой


Калькулятор продуктов и готовых блюд

КБЖУ торта птичье молоко с манкой:

4 г.

Белки

20 г.

Жиры

30 г.

Углеводы

312

ккал


Продукты
Вес, г
Калории
-
0.0

Пожалуйста, оставьте свой отзыв или комментарий:

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: