Ингредиенты
Порции: –+
- Тесто
- Яйцо куриное 2 шт
- Масло сливочное 100 г
- Сахар-песок 130 г
- Мука пшеничная 340 г
- Сода пищевая ⅓ чн. ложки
- Начинка
- Яблоко 2 шт
- Изюм 70 г
- Сахар-песок 20 г
- Корица по вкусу
Калорийность на 100 грамм:
Калории: 290 ккал
Белки: 6 г
Жиры: 9 г
Углеводы: 43 г
Шаги
-
Подготовьте все продукты для приготовления тертого пирога с яблоками.
-
Всыпьте муку, сахар и соду в чашу блендера, также добавьте замороженное сливочное масло и вбейте промытые яйца, пробейте до однородной крошки.
-
Соберите тесто в колобок, после разделите на две равные части, оберните в пищевую пленку и поместите в морозильную камеру на один час.
-
Промойте изюм, после всыпьте его в миску и замочите в кипятке, оставьте на 5 минут, слейте воду и еще раз промойте изюм, после переложите его на дуршлаг.
-
Форму для выпечки застелите пергаментом, натрите две трети теста в основу.
-
Далее промойте и натрите яблоки, выложите начинку и равномерно распределите.
-
После всыпьте изюм, также распределите, присыпьте сахаром и корицей.
-
Натрите остатки теста и равномерно распределите по поверхности пирога.
-
Прогрейте духовку до 180 градусов и отправьте пирог выпекаться на 35-40 минут.
-
Остудите пирог и подавайте к столу.
-
Приятного чаепития!
Видео-рецепт тертого пирога с яблоками
Калькулятор продуктов и готовых блюд
КБЖУ тертого пирога с яблоками:
6 г.
Белки
9 г.
Жиры
43 г.
Углеводы
290
ккал
Продукт
Вес,г
Ккал
0 г
Белки
0 г
Жиры
0 г
Углеводы
0 г
Вес
0
ккал
