Ингредиенты
Порции: –+
- Грудка индейки 500 г
- Яйцо куриное 3 шт
- Соль по вкусу
- Сыр твердый 100 г
- Масло растительное 1 чн. ложка
Калорийность на 100 грамм:
Калории: 141 ккал
Белки: 18 г
Жиры: 7 г
Шаги
-
Подготовьте все продукты для приготовления суфле из индейки.
-
Тщательно промойте мясо, после обсушите и нарежьте мелким кубиком.
-
Выложите филе в чашу блендера, после пробейте до однородности.
-
Натрите сыр на крупной терке.
-
Промойте яйца, после вбейте в пиалу и отделите желток от белка.
-
Выложите фарш в миску, после добавьте желтки, присыпьте солью и перцем, перемешайте.
-
Добавьте в фарш сыр, перемешайте, также всыпьте специи по вкусу.
-
В отдельной миску пробейте белки до мягких пиков.
-
Вмешайте белок в фарш.
-
Смажьте форму для запекания растительным маслом, выложите фарш и равномерно распределите.
-
Прогрейте духовку до 180 градусов и отправьте блюдо выпекаться на 30 минут.
-
Приятного аппетита!
Видео-рецепт суфле из индейки
Калькулятор продуктов и готовых блюд
КБЖУ суфле из индейки:
18 г.
Белки
7 г.
Жиры
0 г.
Углеводы
141
ккал
Продукт
Вес,г
Ккал
0 г
Белки
0 г
Жиры
0 г
Углеводы
0 г
Вес
0
ккал
