Суфле из индейки: рецепт приготовления, калорийность

Калорийность суфле из индейки

Содержание

Ингредиенты

Порции: –+

Калории: 141 ккал

Белки: 18 г

Жиры: 7 г

Углеводы: 0 г

Шаги

50 мин.Печать

Подготовьте все продукты для приготовления суфле из индейки.
Тщательно промойте мясо, после обсушите и нарежьте мелким кубиком.
Выложите филе в чашу блендера, после пробейте до однородности.
Натрите сыр на крупной терке.
Промойте яйца, после вбейте в пиалу и отделите желток от белка.
Выложите фарш в миску, после добавьте желтки, присыпьте солью и перцем, перемешайте.
Добавьте в фарш сыр, перемешайте, также всыпьте специи по вкусу.
В отдельной миску пробейте белки до мягких пиков.
Вмешайте белок в фарш.
Смажьте форму для запекания растительным маслом, выложите фарш и равномерно распределите.
Прогрейте духовку до 180 градусов и отправьте блюдо выпекаться на 30 минут.
Приятного аппетита!