Ингредиенты
Порции: –+
- Сельдерей 1 шт
- Морковь 2 шт
- Перец болгарский 1 шт
- Чеснок 5 зубчиков
- Лук порей 1 шт
- Кабачок 1 шт
- Масло растительное 100 мл
- Соль по вкусу
- Специи и Приправы 1 ст. ложка
- Шампиньоны свежие 300 г
Калорийность на 100 грамм:
Калории: 82 ккал
Белки: 2 г
Жиры: 5 г
Углеводы: 6 г
Шаги
-
Подготовьте все продукты для приготовления сотэ из овощей.
-
Тщательно промойте все овощи, после очистите.
-
Болгарский перец разрежьте пополам, освободите от семян, удалите плодоножку.
-
Чеснок измельчите любым удобным способом.
-
Морковь, перец, кабачок и сельдерей нарежьте брусочками.
-
Грибы нарежьте слайсами.
-
Влейте оливковое масло в сотейник, прогрейте и выложите овощи, присыпьте специями по вкусу и обжарьте до румяности, помешивайте.
-
Присолите блюдо и снимите с плиты, немного остудите, после подавайте к столу.
-
Приятного аппетита!
Видео-рецепт сотэ из овощей
Ингредиенты на видео могут отличаться.
Калькулятор продуктов и готовых блюд
КБЖУ сотэ из овощей:
2 г.
Белки
5 г.
Жиры
6 г.
Углеводы
82
ккал
Продукты
Вес, г
Калории
ИТОГО
Вес, г
0.0
Белки, г
0.0
Жиры, г
0.0
Угл, г
0.0
кКал
0.0
