Ингредиенты
Порции: –+
- Куриная печень 200 г
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Огурец маринованный 1 шт
- Масло растительное 40 г
- Соль по вкусу
- Майонез 30 г
Калорийность на 100 грамм:
Калории: 144 ккал
Белки: 8 г
Жиры: 11 г
Углеводы: 4 г
Шаги
-
Подготовьте все продукты для приготовления салата из куриной печени с морковью.
-
Тщательно промойте и очистите овощи, лук нарежьте мелким кубиком, морковь натрите на крупной терке.
-
Влейте растительное масло в сковороду, прогрейте и обжарьте овощи до прозрачности лука на умеренном огне, помешивайте.
-
Огурцы нарежьте брусочками.
-
Промойте печень, после обсушите, удалите излишки жиры и сгустки крови.
-
Влейте растительное масло в сковороду и прогрейте, обжарьте печень в течение 8-10 минут, помешивайте.
-
Остудите печень и нарежьте ее соломкой.
-
Соедините все ингредиенты в салатнике, заправьте майонезом и перемешайте.
-
Приятного аппетита!
Видео-рецепт салата из куриной печени с морковью
Ингредиенты на видео могут отличаться.
Калькулятор продуктов и готовых блюд
КБЖУ салата из куриной печени с морковью:
8 г.
Белки
11 г.
Жиры
4 г.
Углеводы
144
ккал
Продукт
Вес,г
Ккал
0 г
Белки
0 г
Жиры
0 г
Углеводы
0 г
Вес
0
ккал
