Ингредиенты
Порции: –+
- Шампиньоны свежие 100 г
- Лук репчатый 50 г
- Картофель 100 г
- Курица копченая 100 г
- Огурец соленый 3 шт
- Яйцо куриное 1 шт
- Сыр твердый 70 г
- Майонез 1.5 ст. ложки
- Сметана 20% 1.5 ст. ложки
Калорийность на 100 грамм:
Калории: 95 ккал
Белки: 6 г
Жиры: 6 г
Углеводы: 3 г
Шаги
-
Подготовьте все продукты для приготовления салата грибы под шубой.
-
Хорошо промойте картофель и яйца, после отварите в подсоленной воде до готовности.
-
Очистите лук, нарежьте полукольцами.
-
Грибы промойте и очистите, нарежьте пластинками.
-
Влейте масло в сковороду, прогрейте и обжарьте лук до золотистости, после всыпьте грибы и также доведите до золотистости, затем остудите обжарку.
-
Картофель натрите на крупной терке.
-
Разделайте копченую курицу на филе.
-
Огурцы натрите на мелкой терке, отожмите излишки рассола.
-
Натрите сыр на крупной терке.
-
Отделите желток от белка, после натрите желтки на средней терке.
-
Соберите салат с помощью сервировочного кольца.
-
Первым слоем выложите грибную обжарку с луком, после смажьте сметаной.
-
Далее добавьте огурец и картофель, смажьте майонезом.
-
После добавьте куриное филе, смажьте сметаной.
-
Всыпьте сыр, смажьте майонезом, и добавьте тертый желток.
-
Украсьте зеленью и подавайте к столу.
-
Приятного аппетита!
Видео-рецепт салата грибы под шубой
Ингредиенты на видео могут отличаться.
Калькулятор продуктов и готовых блюд
КБЖУ салата грибы под шубой:
6 г.
Белки
6 г.
Жиры
3 г.
Углеводы
95
ккал
Продукт
Вес,г
Ккал
0 г
Белки
0 г
Жиры
0 г
Углеводы
0 г
Вес
0
ккал






