Ингредиенты
Порции: –+
- Горох 1 стакан
- Вода 1.3 л
- Картофель 2 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 50 г
- Лавровый лист 1 шт
- Масло растительное 1 ст. ложка
- Специи и Приправы по вкусу
- Зелень по вкусу
- Соль по вкусу
Калорийность на 100 грамм:
Калории: 57 ккал
Белки: 3 г
Жиры: 1 г
Углеводы: 9 г
Шаги
-
Подготовьте все продукты для приготовления постного горохового супа.
-
Тщательно промойте и очистите овощи.
-
Всыпьте горох в кастрюлю, залейте кипятком, всыпьте соль и корицу, добавьте лавровый лист и немного растительного масла, после доведите все до кипения и варите практически до готовности.
-
Морковь натрите на крупной терке, лук нарежьте мелким кубиком, после влейте растительное масло в сковороду и прогрейте.
-
Добавьте специи и овощи в сковороду, перемешайте и обжаривайте до золотистости.
-
Картофель нарежьте средним кубиком, добавьте его в бульон, присолите и варите до готовности, помешивайте.
-
Добавьте в суп овощную обжарку, также добавьте измельченную зелень.
-
Подавайте к столу с гренками.
-
Приятного аппетита!
Видео-рецепт постного горохового супа в духовке
Калькулятор продуктов и готовых блюд
КБЖУ постного горохового супа в духовке:
3 г.
Белки
1 г.
Жиры
9 г.
Углеводы
57
ккал
Продукт
Вес,г
Ккал
0 г
Белки
0 г
Жиры
0 г
Углеводы
0 г
Вес
0
ккал
