Калорийность постного борща

• Подготовьте все продукты для приготовления постного борща.
• Тщательно промойте овощи и очистите от кожуры.
• Нарежьте картошку мелким кубиком.
• Влейте воду в кастрюлю и поставьте на плиту на 10 минут.
• Морковь и свеклу нарежьте соломкой.
• Болгарский перец разрежьте пополам, выньте семена и удалите хвостик, после нарежьте полукольцами.
• Лук нарежьте полукольцами.
• Удалите верхние листья капусты и мелко нашинкуйте.
• Влейте масло в сковороду и прогрейте, после выложите овощи и обжарьте, в конце всыпьте соль и перец.
• Капусту выложите к картофелю, варите 3 минуты, после выложите овощную обжарку.
• Варите все вместе еще 5-7 минут, после добавьте сок от квашенной свеклы.
• Добавьте лавровый лист и гвоздику, после закипания снимите с плиты и оставьте на 20-30 минут отдыхать.
• Приятного аппетита!

Видео-рецепт постного борща

Калькулятор продуктов и готовых блюд

КБЖУ постного борща:

Пожалуйста, оставьте свой отзыв или комментарий: