Пицца с крабовыми палочками, рецепт приготовления

Пицца с крабовыми палочками

Содержание

Видео-рецепт приготовления пиццы
Калькулятор продуктов и готовых блюд

Ингредиенты

Порции: –+

Тесто
Мука пшеничная 150 г
Кефир 50 мл
Сметана 20% 40 г
Сода пищевая 2 г
Соль по вкусу
Начинка
Крабовые палочки 80 г
Томатная паста 20 г
Лук репчатый 40 г
Помидор 100 г
Оливки 50 г
Перец острый стручковый 20 г
Зелень 20 г
Сыр твердый 50 г

Калории: 165 ккал

Белки: 7 г

Жиры: 5 г

Углеводы: 21 г

Шаги

1 час. 15 мин.Печать

Подготовьте все продукты для приготовления пиццы с крабовыми палочками.
Влейте кефир в миску, всыпьте соду и оставьте на 5 минут, после добавьте сметану и немного соли, просейте муку, затем замесите тесто.
Соберите тесто в колобок и оставьте на 15 минут, накройте влажным полотенцем.
Нарежьте крабовые палочки крупным кубиком.
Очистите лук и нарежьте полукольцами.
Промойте помидоры, обсушите и нарежьте на маленькие дольки.
Разрежьте перец вдоль, освободите от семян и нарежьте мелким кубиком.
Оливки нарежьте кольцами.
Промойте и обсушите зелень, после мелко нашинкуйте.
Сыр натрите на крупной терке.
Раскатайте тесто в пласт толщиной в 7 миллиметров, смажьте томатной пастой, затем равномерно распределите крабовые палочки, помидоры и лук.
Также выложите оливки, равномерно обсыпьте все перцем, зеленью и сыром.
Прогрейте духовку до 180 градусов и отправьте пиццу выпекаться на 15-20 минут.
Нарежьте пиццу на традиционные кусочки и подавайте к столу.
Наслаждайтесь!