Ингредиенты
Порции: –+
- Фарш мясной 400 г
- Морковь 1 шт
- Яйцо куриное 1 шт
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Соль по вкусу
Калорийность на 100 грамм:
Калории: 320 ккал
Белки: 10 г
Жиры: 30 г
Углеводы: 1 г
Шаги
-
Подготовьте все продукты для приготовления мясной начинки для блинов.
-
Влейте воду в сотейник и доведите до кипения, после поместите яйца и варите 9 минут, после слейте воду и поместите их в холодную воду.
-
Яйца натрите на крупной терке.
-
Промойте и очистите морковь, после натрите на крупной терке.
-
Влейте растительное масло и прогрейте на малом огне, обжаривайте морковку 2 минуты.
-
Добавьте фарш, перемешайте и обжаривайте на умеренном огне, помешивайте.
-
Всыпьте соль и перец, перемешайте, обжаривайте 12-15 минут.
-
Остудите начинку и остудите при комнатной температуре, емкость оберните пищевой пленкой.
-
Добавьте яйцо и перемешайте.
-
Приятной готовки!
Видео-рецепт мясной начинки для блинов
Калькулятор продуктов и готовых блюд
КБЖУ мясной начинки для блинов:
10 г.
Белки
30 г.
Жиры
1 г.
Углеводы
320
ккал
Продукты
Вес, г
Калории
-
0.0
