Калорийность мясной лазаньи

Ингредиенты
Порции: +6
Калорийность на 100 грамм:
Калории: 226 ккал
Белки: 9 г
Жиры: 15 г
Углеводы: 16 г
Шаги
1 час. 30 мин.Печать
  • Подготовьте все продукты для приготовления мясной лазаньи.
  • Тщательно промойте и очистите овощи, лук нарежьте мелким кубиком, морковь натрите на крупной терке.
  • Влейте оливковое масло в сковороду, прогрейте и обжарьте лук до легкой румяны, помешивайте.
  • Далее добавьте морковь, обжаривайте все вместе еще 5 минут.
  • Добавьте фарш к овощной обжарке, перемешайте и держите на огне еще 10 минут.
  • Ошпарьте помидор кипятком, после снимите кожицу, затем натрите его на мелкой терке.
  • Добавьте тертый помидор в фарш, также добавьте томатную пасту, влейте воду и присолите, перемешайте и томите под крышкой еще 10 минут на малом огне.
  • Всыпьте итальянские травы, снова перемешайте и тушите еще 10 минут.
  • Влейте воду в кастрюлю, доведите до кипения, после поместите листы лазаньи и варите 2-3 минуты каждый.
  • Обсушите листы лазаньи переложит на бумажное полотенце.
  • В отдельной кастрюле растопите сливочное масло, всыпьте муку и быстро перемешайте, обжарьте до золотистости.
  • Далее порционно влейте молоко, помешивайте до полной однородности.
  • Присолите соус, всыпьте мускатный орех и перемешайте, держите на огне еще 2 минуты, после снимите с плиты.
  • Натрите сыр на крупной терке.
  • Форму для запекания смажьте соусом бешамель, выложите два листа, далее добавьте фарш и равномерно распределите.
  • Далее смажьте соусом бешамель и присыпьте сыром.
  • Повторяйте последовательность пока не соберете лазанью.
  • Натрите пармезан на крупной терке.
  • Смажьте шапочку соусом бешамель и присыпьте пармезаном.
  • Прогрейте духовку до 180 градусов и отправьте блюдо запекаться на 35 минут.
  • Приятного аппетита!

Видео-рецепт мясной лазаньи

Ингредиенты на видео могут отличаться.

Калькулятор продуктов и готовых блюд

КБЖУ мясной лазаньи:

9 г.

Белки

15 г.

Жиры

16 г.

Углеводы

226

ккал

Продукты
Вес, г
Калории
-
0.0

Пожалуйста, оставьте свой отзыв или комментарий:

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: