Ингредиенты
Порции: –+
- Масло растительное 150 мл
- Яйцо куриное 1 шт
- Горчица 1 чн. ложка
- Сахар-песок ½ чн. ложки
- Соль ¼ чн. ложки
- Лимонный сок 1 ст. ложка
- Специи и Приправы по вкусу
Калорийность на 100 грамм:
Калории: 572 ккал
Белки: 4 г
Жиры: 58 г
Углеводы: 8 г
Шаги
-
Подготовьте все продукты для приготовления майонеза.
-
В пиалу всыпьте соль, сахар и влейте лимонный сок, также добавьте ваши любимые специи, перемешайте.
-
В отдельную чашу влейте масло, добавьте к нему сухую смесь.
-
Добавьте горчицу, после аккуратно вбейте яйцо сохранив целостность желтка, предварительно яйцо промойте.
-
Пробейте 5-10 секунд блендером, плотно прижав его ко дну емкости, после пробейте еще 10 секунд.
-
Наслаждайтесь!
Видео-рецепт майонеза
Калькулятор продуктов и готовых блюд
КБЖУ майонеза:
4 г.
Белки
58 г.
Жиры
8 г.
Углеводы
572
ккал
Продукты
Вес, г
Калории
ИТОГО
Вес, г
0.0
Белки, г
0.0
Жиры, г
0.0
Угл, г
0.0
кКал
0.0
