Ингредиенты
Порции: –+
- Курица 500 г
- Соль 1 чн. ложка
- Специи и Приправы по вкусу
- Паприка 2 г
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Лимонный сок 1 чн. ложка
- Кинза по вкусу
- Кориандр по вкусу
- Перец красный молотый по вкусу
Калорийность на 100 грамм:
Калории: 272 ккал
Белки: 17 г
Жиры: 23 г
Углеводы: 0 г
Шаги
-
Подготовьте все продукты для приготовления цыпленка табака в духовке.
-
Тщательно промойте курицу и обсушите.
-
Распорите тушку вдоль по всей длине.
-
Аккуратно отбейте тушкой молотком.
-
Смешайте красный перец, паприку, кориандр, смесь перцев, растительное масло, соль и лимонный сок, тщательно перемешайте.
-
Тщательно натрите курицу маринадом, после оставьте на 1 час.
-
Отправьте сковороду на плиту и прогрейте ее, затем поместите курицу обжариваться по 5 минут с каждой стороны, придавите гнетом.
-
Выложите курицу на противень и отправьте запекаться в духовку под гнетом при 210 градусах на 30 минут.
-
Наслаждайтесь!
Видео-рецепт цыпленка табака в духовке
Калькулятор продуктов и готовых блюд
КБЖУ цыпленка табака в духовке:
17 г.
Белки
23 г.
Жиры
0 г.
Углеводы
272
ккал
Продукты
Вес, г
Калории
-
0.0