Калорийность сейтан

Ингредиенты
Порции: +12
Калорийность на 100 грамм:
Калории: 91 ккал
Белки: 3 г
Жиры: 1 г
Углеводы: 19 г
Шаги
60 мин.Печать
  • Подготовьте все продукты для приготовления сейтан.
  • Просейте муку в миску, влейте воду и замесите тесто, накройте полотенцем и оставьте его на 20-30 минут.
  • Влейте прохладную воду в кастрюлю.
  • Промойте тесто в кастрюле, воду слейте в другую емкость и повторите процедуру.
  • Продолжайте промывать тесто до прозрачности воды.
  • После отожмите тесто.
  • Поставьте кастрюлю с водой на плиту и доведите ее до кипения, добавьте соль, лавровый лист, соевый соус и специи по желанию.
  • Поместите тесто в бульон и варите 20-30 минут.
  • Достаньте тесто и нарежьте кубиками.
  • В сковороде разогрейте масло, обжарьте сейтан, добавьте томатную пасту разведенную с водой и 2 лаврового листа.
  • Тушите 10 минут.
  • Добавьте асафетиду и укроп.
  • Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: