Калорийность щей из свежей капусты с говядиной

Ингредиенты
Порции: +5
Калорийность на 100 грамм:
Калории: 50 ккал
Белки: 4 г
Жиры: 2 г
Углеводы: 3 г
Шаги
1 час. 30 мин.Печать
  • Подготовьте все продукты для приготовления щей из свежей капусты с говядиной.
  • Тщательно промойте мясо, удалите лишние прослойки и замочите холодной водой на 30 минут, после снова промойте и нарежьте на кусочки.
  • Поместите мясо в кастрюлю и залейте водой, после отправьте на огонь.
  • После закипания уменьшите огонь до минимума и варите мясо 40 минут, снимайте пену по мере образования.
  • Промойте и очистите картофель, после нарежьте соломкой.
  • Промойте морковь и очистите, после натрите на средней терке.
  • Лук очистите от шелухи и нарежьте мелким кубиком.
  • Влейте растительное масло в сковороду и разогрейте, после отправьте овощи обжариваться 10 минут на среднем огне, периодически помешивая, по желанию добавьте томатную пасту.
  • После отправьте обжарку в кастрюлю с мясом, перемешайте и варите 15 минут на среднем огне.
  • Очистите капусту и мелко нарежьте.
  • Выложите капусту в суп, посолите и поперчите, затем варите 15-20.
  • После отключите огонь и оставьте суп на плите под крышкой еще на 15 минут.
  • Украсьте зеленью.
  • Приятного аппетита!

Расчет калорийности продуктов и блюд

Продукты
Вес, г
Калории
-
0.0
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: