Калорийность самсы с курицей из слоеного теста

Ингредиенты
Порции: +12
Калорийность на 100 грамм:
Калории: 221 ккал
Белки: 15 г
Жиры: 13 г
Углеводы: 12 г
Шаги
1 час. 20 мин.Печать
  • Подготовьте все продукты для приготовления самсы с курицей из слоеного теста.
  • Просейте муку в миску и добавьте соль.
  • Сформируйте в центре углубление и натрите холодное сливочное масло на терке.
  • Быстро перемешайте масло с мукой до малой однородности.
  • Порционно вливайте холодную воду и перемешивайте.
  • Замешайте тесто до однородности.
  • Поместите тесто в пакет и уберите в холодильник на 1 час.
  • Срежьте кожу с окорочков, после вырежьте косточку, филе нарежьте мелкими кусочками.
  • Нарежьте лук мелким кубиком.
  • Петрушку и чеснок мелко нарежьте.
  • Поместите все ингредиенты в одну миску и тщательно перемешайте.
  • Разделите тесто на 10-12 частей.
  • Раскатайте каждый кусочек в пласт толщиной 3 миллиметра, выложите начинку в середину и сформируйте треугольник защипнув края.
  • Выложите самсу на противень швом вниз.
  • Смажьте самсу взбитым яйцом, присыпьте кунжутом и отправьте выпекаться на 40 минут при 180 градусах.
  • Приятного аппетита!

Расчет калорийности продуктов и блюд

Продукты
Вес, г
Калории
-
0.0
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: