Калорийность мантов на сковороде

Ингредиенты
Порции: +8
Калорийность на 100 грамм:
Калории: 187 ккал
Белки: 6 г
Жиры: 10 г
Углеводы: 18 г
Шаги
2 час. 0 мин.Печать
  • Подготовьте все продукты для приготовления мантов на сковороде.
  • Просейте муку в глубокую миску, влейте холодную воду и посолите, тщательно перемешайте вилкой, после замешайте тесто.
  • Присыпьте стол мукой и продолжите замешивать.
  • Скатайте тесто в шар, накройте влажным полотенцем и оставьте на час.
  • Картофель и лук очистите от кожуры, после тщательно промойте и обсушите.
  • Картофель нарежьте мелким кубиком, лук мелко нарежьте, капусту мелко нашинкуйте.
  • Смешайте фарш с картофелем, луком и капустой, посолите и поперчите по вкусу, после тщательно перемешайте.
  • Скатайте тесто в колбаску и нарежьте на кусочки, после каждый раскатайте в лепешку толщиной в 2 миллиметра.
  • В центр лепешки выложите ложкой начинку и сформируйте манты.
  • Влейте в сковороду растительное масло, прогрейте его и прижарьте манты, после залейте их водой и накройте крышкой, готовьте 25-35 минут.
  • При подаче украсьте блюдо томатным соусом.
  • Наслаждайтесь!

Расчет калорийности продуктов и блюд

Продукты
Вес, г
Калории
-
0.0
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: