Ингредиенты
Порции: –+
- Лаваш тонкий 150 г
- Яйцо куриное 3 шт
- Сыр Голландский 100 г
- Масло растительное 5 ст. ложек
- Зелень по вкусу
- Соль по вкусу
- Смесь перцев молотых по вкусу
Калорийность на 100 грамм:
Калории: 359 ккал
Белки: 12 г
Жиры: 27 г
Углеводы: 16 г
Шаги
-
Подготовьте все продукты для приготовления лаваша с яйцом и сыром на сковороде.
-
Отварите яйца в крутую, после остудите и очистите.
-
Сыр и яйца натрите на крупной терке.
-
Смешайте яйца и сыр, посолите по желанию, всыпьте перец, перемешайте.
-
Нарежьте лаваш на порционные листы и конвертики.
-
Выложите начинку в центр.
-
Накройте нижним краем начинку не доходя до конца, после сверните края к центру внахлест друг на друга, после накройте оставшимся уголком и зафиксируйте грузом.
-
Повторите процедуру с оставшейся начинкой и лавашем.
-
Вбейте одно яйцо в миску, немного посолите и поперчите, перемешайте.
-
Обмокните заготовки в яйце.
-
Влейте масло в сковороду и прогрейте, после обжарьте на малом огне лаваш по 3 минуты с каждой стороны.
-
Второй сторону обжаривайте под крышкой.
-
Украсьте зеленью.
-
Приятного аппетита!
Видео-рецепт лаваша с яйцом и сыром на сковороде
Калькулятор продуктов и готовых блюд
КБЖУ лаваша с яйцом и сыром на сковороде:
12 г.
Белки
27 г.
Жиры
16 г.
Углеводы
359
ккал
Продукты
Вес, г
Калории
-
0.0
