Ингредиенты
Порции: –+
- Гречка 280 г
- Свинина 300 г
- Шампиньоны свежие 300 г
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Вода 640 мл
- Масло растительное 40 мл
- Лавровый лист 1 шт
- Специи и Приправы по вкусу
- Соль по вкусу
Калорийность на 100 грамм:
Калории: 138 ккал
Белки: 5 г
Жиры: 9 г
Углеводы: 11 г
Шаги
-
Подготовьте все продукты для приготовления гречки по-купечески в мультиварке.
-
Тщательно промойте мясо, обсушите бумажными полотенцами, затем нарежьте на порционные кусочки.
-
Влейте масло в чашу мультиварки, включите режим «Жарка», обжаривайте мясо 30 минут.
-
Промойте и очистите овощи, лук мелко нарежьте, морковь натрите на крупной терке.
-
Выложите овощи в чашу, перемешайте и закройте крышку на 10 минут.
-
Переберите и тщательно промойте гречку в несколько подходов, воду слейте через дуршлаг.
-
Промойте грибы, нарежьте на слайсы толщиной в 0.5 миллиметра.
-
Шампиньоны поместит к мясу и овощам, посолите и помешайте, закройте крышку.
-
После добавьте измельченный чеснок, специи и лавровый лист, всыпьте гречку и залейте все горячей водой, перемешайте.
-
Выберите режим «Крупа» и закройте крышку на 40 минут.
-
По окончанию времени, оставьте блюда на 30 минут в режиме «Подогрев».
-
Наслаждайтесь!
Видео-рецепт гречки по-купечески в мультиварке
Калькулятор продуктов и готовых блюд
КБЖУ гречки по-купечески в мультиварке:
5 г.
Белки
9 г.
Жиры
11 г.
Углеводы
138
ккал
Продукты
Вес, г
Калории
-
0.0
