Ингредиенты
Порции: –+
- Свинина 600 г
- Гречка 1.5 стакана
- Вода 3 стакана
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Томатная паста 2 ст. ложки
- Масло растительное 20 г
- Соль по вкусу
- Специи и Приправы по вкусу
Калорийность на 100 грамм:
Калории: 156 ккал
Белки: 8 г
Жиры: 9 г
Углеводы: 12 г
Шаги
-
Подготовьте все продукты для приготовления гречки по-купечески со свининой на сковороде.
-
Промойте свинину, после нарежьте на небольшие кусочки.
-
Разогрейте сковороду и влейте растительное масло, после обжарьте мясо до золотистости, периодически помешивайте.
-
Лук и морковь очистите и промойте, лук мелко нарежьте, морковь натрите на терке.
-
Тщательно промойте гречу.
-
Выложите овощи к мясу, перемешайте и обжарьте 2 минуты.
-
Влейте воду в стакан, добавьте томатную пасту и перемешайте до однородности.
-
Гречу выложите на мясо, после влейте соус.
-
Долейте воды, посолите и поперчите по вкусу, добавьте специи, доведите до кипения и убавьте огонь.
-
Томите все на мало огне 15 минут.
-
Украсьте зеленью.
-
Приятного аппетита!
Видео-рецепт гречки по-купечески со свининой на сковороде
Калькулятор продуктов и готовых блюд
КБЖУ гречки по-купечески со свининой на сковороде:
8 г.
Белки
9 г.
Жиры
12 г.
Углеводы
156
ккал
Продукты
Вес, г
Калории
-
0.0
