Калорийность бризоли из фарша

Ингредиенты
Порции: +8
Калорийность на 100 грамм:
Калории: 189 ккал
Белки: 12 г
Жиры: 14 г
Углеводы: 3 г
Шаги
45 мин.Печать
  • Подготовьте все продукты для приготовления бризоли из фарша.
  • Натрите сыр на крупной терке.
  • Нарежьте огурцы соломкой.
  • Промойте помидоры и нарежьте полукольцами.
  • Промойте зелень и мелко нашинкуйте.
  • Продавите чеснок через пресс, добавьте к нему майонез и тщательно перемешайте.
  • Посолите и поперчите фарш, добавьте специи по вкусу, после тщательно перемешайте.
  • Сформируйте 4 равных шарика из фарша.
  • Присыпьте рабочую поверхность мукой, после раскатайте каждый шарик в пласт по диаметру сковороды, предварительно накрыв пищевой пленкой.
  • Вбейте 2 яйца в тарелку, после взбейте их вилкой.
  • Промокните мясную лепешку в яйце одной стороной, после снимите пищевую пленку.
  • Влейте растительное масло в сковороду, после отправьте лепешку обжариваться на среднем огне до румяной корочки с двух сторон.
  • Выложите лепешку яичной стороной вниз, после обжарьте остальную бризоль.
  • Смажьте бризоль майонезом, выложите огурцы, помидоры и зелень, посыпьте натертым сыром и сверните все в рулет.
  • Приятного аппетита!

Расчет калорийности продуктов и блюд

Продукты
Вес, г
Калории
-
0.0
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: