Калорийность заварного белкового крема

Ингредиенты
Порции: +10
  • Яичный белок 4 шт
  • Сахар-песок 200 г
  • Ванилин 1 чн. ложка
  • Лимонная кислота ¼ чн. ложка
Калорийность на 100 грамм:
Калории: 254 ккал
Белки: 4 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 58 г
Шаги
20 мин.Печать
  • Подготовьте все продукты для приготовления заварного белкового крема.
  • Немного взбиваем белки миксером, добавляем ванилин, лимонную кислоту и сахар.
  • Поставить на водяную баню, с уже кипящей водой. Взбивать миксером около 15 минут до получения пышной массы.
  • Когда крем станет накручиваться на венчик, снимаем кастрюлю и взбиваем 3-4 минуты.
  • Приятного аппетита!

Расчет калорийности продуктов и блюд

Продукты
Вес, г
Калории
-
0.0
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: