Белки, жиры, углеводы, калорийность свинины с картошкой на 100 грамм. Рецепт и ингредиенты блюда.
10 г.
Белки
11 г.
Жиры
8 г.
Углеводы
171
ккал
Ингредиенты
Порции: –+
- Свиная вырезка 600 г
- Лимон ¼ шт
- Масло оливковое 6 ст. ложек
- Прованские травы 10 г
- Перец острый молотый 2 г
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Соль по вкусу
- Картофель 600 г
- Паприка 1 чн. ложка
Калорийность на 100 грамм:
Калории: 171 ккал
Белки: 10 г
Жиры: 11 г
Углеводы: 8 г
Шаги
-
Подготовьте все продукты для приготовления свинины с картошкой в духовке.
-
Лимон нарежьте ломтиками.
-
Промойте свинину и просушите, затем натрите мясо солью, черным и острым перцами.
-
Смажьте вырезку оливковым маслом и добавьте лимон.
-
Уберите мясо мариноваться на 2 часа.
-
Очистите картофель и нарежьте дольками.
-
Полейте его оливковым маслом и обсыпьте паприкой, солью и перцем, затем перемешайте.
-
Застелите пергаментом противень и выложите на него картошку, затем убери в духовку на 200 градусов на 20 минут.
-
Свинину обжарьте на сильном огне до корочки.
-
Выложите мясо на противень и запекайте еще 20-25 минут.
-
Нарежьте вырезку ломтиками.
-
Приятного аппетита!
Расчет калорийности продуктов и блюд
Продукты
Вес, г
Калории
-
0.0
