Ингредиенты
Порции: –+
- Яйцо куриное 2 шт
- Сахар-песок 50 г
- Сахарная пудра 30 г
- Мука пшеничная 50 г
Калорийность на 100 грамм:
Калории: 248 ккал
Белки: 8 г
Жиры: 5 г
Углеводы: 52 г
Шаги
-
Подготовьте все продукты для приготовления печенья для тирамису.
-
Тщательно разделяем белки и желтки.
-
Взбиваем 1/2 сахара с желтками до появления пенки.
-
Оставшуюся половину сахара взбиваем с белками бленедром до появления плотной пены.
-
Аккуратно смешиваем белки и желтки ложкой.
-
Замешиваем муку ложкой, снизу-вверх приподнимая тесто. Муку добавляем частями.
-
Кладем на противень пергамент. Выкладываем тесто кондитерским шприцем. Даем печеньям полежать 5-7 минут. Духовку нагреваем до 200 градусов.
-
Посыпаем их сахарной пудрой. Запекаем 10 минут.
-
Наслаждайтесь!
Видео-рецепт печенья для тирамису
Калькулятор продуктов и готовых блюд
КБЖУ печенья для тирамису:
8 г.
Белки
5 г.
Жиры
52 г.
Углеводы
248
ккал
Продукты
Вес, г
Калории
-
0.0
