Калории, белки, жиры, углеводы маринованных шампиньонов на 100 грамм. Рецепты и ингредиенты блюда.
3 г.
Белки
1 г.
Жиры
3 г.
Углеводы
29
ккал
Ингредиенты
Порции: –+
- Шампиньоны свежие 1 кг
- Вода 250 мл
- Уксус 60 мл
- Соль 1 ст. ложка
- Сахар-песок 1 ст. ложка
- Лавровый лист 2 шт
- Душистый перец 5 шт
- Кинза 1 чн. ложка
- Горчица 1 чн. ложка
- Гвоздика 4 шт
- Перец чёрный молотый 5 шт
- Чеснок 3 шт
Калорийность на 100 грамм:
Калории: 29 ккал
Белки: 3 г
Жиры: 1 г
Углеводы: 3 г
Шаги
-
Подготовьте все продукты для приготовления маринованных шампиньонов.
-
Промойте шампиньоны.
-
Положите грибы в кастрюлю, залейте водой, добавьте соль, сахар и специи.
-
Зубчики чеснока мелко нарежьте.
-
Доведите до кипения, затем добавляем лавровый лист, уксус и чеснок.
-
Варите на малом огне 10-15 минут.
-
Готовые шампиньоны переложите в банку вместе с маринадом, дайте остыть, после уберите в холодильник на ночь.
-
Приятного аппетита!
Расчет калорийности продуктов и блюд
Продукты
Вес, г
Калории
-
0.0
