Ингредиенты
Порции: –+
- Куриное филе 500 г
- Мука пшеничная 1 стакан
- Молоко коровье ⅔ стакана
- Яйцо куриное 4 шт
- Масло растительное 1 ст. ложка
- Соль по вкусу
Калорийность на 100 грамм:
Калории: 158 ккал
Белки: 17 г
Жиры: 6 г
Углеводы: 10 г
Шаги
-
Подготовьте все продукты для приготовления куриного филе в кляре.
-
Промойте филе курица и нарежьте на порционные кусочки.
-
Курицу накройте пищевой пленкой и аккуратно отбейте.
-
Посолите и поперчите по вкусу.
-
Слегка подогрейте молоко, после всыпьте в него муку, яйца растительное масло и соль, тщательно все перемешайте, после оставьте на 20 минут.
-
Влейте масло в сковороду и хорошо его разогрейте.
-
Кусочки курицы обмакните в кляр, после отправьте обжариваться с каждой стороны.
-
Приятного аппетита!
Видео-рецепт куриного филе в кляре
Калькулятор продуктов и готовых блюд
КБЖУ куриного филе в кляре:
17 г.
Белки
6 г.
Жиры
10 г.
Углеводы
158
ккал
Продукты
Вес, г
Калории
-
0.0