Таблица КБЖУ (белки, жиры и углеводы) пюре с грибами, ингредиенты, рецепт приготовления. Калорийность, картофельного пюре с грибами 108 ккал. Подробнее:
3 г.
Белки
6 г.
Жиры
11 г.
Углеводы
108
ккал
Ингредиенты
Порции: –+
- Картофель 1 кг
- Шампиньоны свежие 500 г
- Молоко коровье 200 мл
- Масло сливочное 60 г
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Чеснок 3 зубчика
- Соль по вкусу
- Специи и Приправы по вкусу
Калорийность на 100 грамм:
Калории: 108 ккал
Белки: 3 г
Жиры: 6 г
Углеводы: 11 г
Шаги
-
Помойте и почистите картофель, разрежьте на большие кусочки.
-
Сложите в кастрюлю картофель. Налейте в нее воду вровень с картофелем.
-
Посолите. Варите на среднем огне. Готовность можно проверить с помощью ножа.
-
После того, как отварите картофель, слейте воду из кастрюли. Растолочь картофель толкушкой. Положить сливочное масло.
-
Влейте частями молоко, хорошо перемешайте.
-
Вымойте и обсушите грибы, Нарежьте их небольшими пластинками.
-
Поставьте сковороду, разогрейте растительное масло, положите шампиньоны. Жарьте 10-12 минут,
-
Посолите, добавьте любимые специи и выдавленный чеснок. Все перемешайте и обжаривайте еще минут 5-7.
-
Картофельное пюре разложите по тарелкам и выложите жареные шампиньоны. Рекомендуем перемешать пюре вместе с грибами. Приятного аппетита!
Расчет калорийности продуктов и блюд
Продукты
Вес, г
Калории
-
0.0
