Ингредиенты
Порции: –+
- Тесто фило 400 г
- Сыр Моцарелла 200 г
- Масло сливочное 200 г
- Вода 1 стакан
- Сахар-песок 1 стакан
- Сок лимонный по вкусу
Калорийность на 100 грамм:
Калории: 382 ккал
Белки: 7 г
Жиры: 24 г
Углеводы: 33 г
Шаги
-
Подготовьте все продукты для приготовления кадаифа.
-
Тщательно промойте лимон, заранее разморозьте тесто.
-
Поставьте кастрюлю на плиту, прогрейте и растопите сливочное масло, после немного остудите.
-
Нарежьте тесто на тонкие полосочки.
-
Влейте масло в тесто, перемешайте.
-
Смажьте форму для выпечки маслом, выложите половину теста, равномерно распределите.
-
Сыр нарежьте крупными кусочками, выложите поверх теста.
-
Выложите остатки теста, также равномерно распределите.
-
Прогрейте духовку до 180 градусов и отправьте кадаиф выпекаться на 40-45 минут.
-
Влейте воду в кастрюлю, всыпьте сахар и добавьте лимонный сок, доведите до кипения и держите на огне 2-5 минут, полностью остудите.
-
Пропитайте кадаиф сиропом, оставьте на 20 минут, после нарежьте и подавайте к столу.
-
Приятного аппетита!
Видео-рецепт кадаифа
Калькулятор продуктов и готовых блюд
КБЖУ кадаифа:
7 г.
Белки
24 г.
Жиры
33 г.
Углеводы
382
ккал
Продукты
Вес, г
Калории
ИТОГО
Вес, г
0.0
Белки, г
0.0
Жиры, г
0.0
Угл, г
0.0
кКал
0.0
