Рецепт хычинов с картошкой и сыром

Ингредиенты
Порции: +12
Калорийность на 100 грамм:
Калории: 204 ккал
Белки: 8 г
Жиры: 7 г
Углеводы: 23 г
Шаги
1 час. 20 мин.Печать
  • Подготовьте все продукты для приготовления хычинов с картошкой и сыром.
  • Промойте и очистите картофель, после поместите его в кастрюлю с водой и поставьте на плиту, доведите до кипения.
  • Варите картофель в течение 25-30 минут.
  • Сыр натрите на крупной терке.
  • Слейте воду с картофеля, далее добавьте к картошке сыр, разомните картофель и сыр до однообразной консистенции.
  • Просейте муку в миску.
  • Влейте кефир в отдельную глубокую миску, сыпьте соду и перемешайте, оставьте на 10 минут, далее присыпьте смесь солью и треть от всего количества муки.
  • Замешивайте тесто постепенно всыпая остатки теста, после соберите его в колобок и оберните пищевой пленкой, оставьте тесто на 30 минут.
  • Разделите тесто на 6 равных кусочков.
  • Раскатайте заготовки в пласт по диаметру сковороды, далее в середину добавьте картофельную начинку, заверните края теста сверху и вновь раскатайте в лепешку.
  • Поместите сковороду на плиту и прогрейте, после обжарьте заготовки на среднем огне до легкой золотистости с двух сторон.
  • Хычины смажьте сливочным маслом и подавайте к столу.
  • Приятного аппетита!

Видео-рецепт хычинов с картошкой и сыром

Ингредиенты на видео могут отличаться.

Калькулятор продуктов и готовых блюд

КБЖУ хычинов с картошкой и сыром:

8 г.

Белки

7 г.

Жиры

23 г.

Углеводы

204

ккал

Продукты
Вес, г
Калории
-
0.0

Пожалуйста, оставьте свой отзыв или комментарий:

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: