Калорийность грибного супа из вешенок

Ингредиенты
Порции: +6
Калорийность на 100 грамм:
Калории: 52 ккал
Белки: 1 г
Жиры: 3 г
Углеводы: 5 г
Шаги
35 мин.Печать
  • Подготовьте все продукты для приготовления грибного супа из вешенок.
  • Нарежьте грибы произвольными кусочками, после промойте и обсушите.
  • Выложите грибы в кастрюлю, влейте воды, по желанию используйте куриный бульон.
  • Поместите кастрюлю на плиту и доведите до кипения на высоком огне, убавьте нагрев до среднего и держите еще 10 минут.
  • Промойте и очистите овощи, картофель нарежьте средним кубиком, морковь брусочками, а лук мелким кубиком.
  • Влейте растительное масло в сковороду, прогрейте и обжарьте лук с морковью на высоком огне в течение 1-2 минут.
  • Увеличьте нагрев плиты до максимального, добавьте в бульон картофель, всыпьте соль и перемешайте, доведите до кипения и убавьте нагрев, держите на плите 15-20 минут.
  • Удалите плодоножку помидоров, после нарежьте мелким кубиком, снимите кожицу по желанию ошпарив их кипятком.
  • Далее добавьте в бульон овощную обжарку, помидоры и лавровый лист, доведите до кипения и держите 5 минут.
  • Промойте зелень и мелко нашинкуйте, после добавьте в суп, отключите нагрев, накройте крышку и оставьте суп на 10-15 минут.
  • Приятного аппетита!

Видео-рецепт грибного супа из вешенок

Ингредиенты на видео могут отличаться.

Калькулятор продуктов и готовых блюд

КБЖУ грибного супа из вешенок:

1 г.

Белки

3 г.

Жиры

5 г.

Углеводы

52

ккал

Продукты
Вес, г
Калории
-
0.0

Пожалуйста, оставьте свой отзыв или комментарий:

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: