Ингредиенты
Порции: –+
- Мука пшеничная 2 стакана
- Вода 125 мл
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Соль 1 чн. ложка
- Творог 9% 250 г
- Зелень 250 г
- Сода пищевая ½ чн. ложки
- Соль по вкусу
- Масло сливочное 100 г
Калорийность на 100 грамм:
Калории: 242 ккал
Белки: 8 г
Жиры: 14 г
Углеводы: 19 г
Шаги
-
Подготовьте все продукты для приготовления чуду с творогом.
-
Заранее просейте муку в миску, далее всыпьте соль, добавьте растительное масло и воду, замесите тесто до однородности.
-
Накройте тесто полотенцем и оставьте на 20 минут при комнатной температуре.
-
Всыпьте творог в отдельную миску, разомните в мелкую крошку.
-
Промойте зелень и мелко нашинкуйте.
-
Соедините творог с зеленью, всыпьте соду и соль, перемешайте.
-
Разделите тесто на 6 равных колобков, после каждый раскатайте в круглый пласт толщиной в 2-3 миллиметра.
-
Выложите начинку на половину заготовки, после накройте второй стороной и защепите края.
-
Прогрейте сковороду на умеренном огне и обжарьте чуду с двух сторон по 2 минуты.
-
Смажьте чуду сливочным маслом и подавайте к столу.
-
Приятного аппетита!
Видео-рецепт чуду с творогом
Ингредиенты на видео могут отличаться.
Калькулятор продуктов и готовых блюд
КБЖУ чуду с творогом:
8 г.
Белки
14 г.
Жиры
19 г.
Углеводы
242
ккал
Продукт
Вес,г
Ккал
0 г
Белки
0 г
Жиры
0 г
Углеводы
0 г
Вес
0
ккал
