Рецепт чапче

Ингредиенты
Порции: +5
Калорийность на 100 грамм:
Калории: 236 ккал
Белки: 8 г
Жиры: 16 г
Углеводы: 17 г
Шаги
2 час. 10 мин.Печать
  • Подготовьте все продукты для приготовления чапче.
  • Влейте соевый соус в пиалу, добавьте сахар и поместите в микроволновку, прогрейте 15 секунд, помешивайте.
  • Промойте мясо и обсушите, нарежьте филе на полосочки.
  • Выложите мясо в миску, присыпьте солью и перцем, после поместите в холодильник на 15-20 минут.
  • Промойте и очистите овощи, морковь нарежьте кружочками, лук мелким кубиком, чеснок измельчите.
  • Влейте растительное масло в сковороду и прогрейте, после добавьте чеснок и лук, обжаривайте пару минут до легкой золотистости.
  • Далее добавьте морковь, обжаривайте еще 2 минуты помешивая.
  • Промойте овощи, слегка отожмите излишки влаги, нарежьте произвольным способом и отправьте их в сковороду, держите на огне 7 минут, помешивайте.
  • В отдельной сковороде растопите сливочное масло, после обжарьте говядину с двух сторон по 5 минут, помешивайте, после снимите с огня и накройте крышкой.
  • Влейте воду в кастрюлю, поместите на плиту и доведите до кипения, присолите и добавьте лапшу, варите ее 5 минут.
  • Слейте воду, промойте лапшу в холодной воде, после сбрызните кунжутным маслом и нарежьте полосочками по 10 сантиметров.
  • Промойте яйцо и вбейте его в миску, взбейте вилочкой.
  • Сбрызните сковороду растительным масло и прогрейте, влейте взбитое яйцо и обжарьте его с двух сторон, далее снимите яичный плат, сверните в рулет и нарежьте на полоски.
  • Переложите лапшу в глубокую миску, влейте соевый соус, также добавьте овощную обжарку с грибами, мясо и яичные брусочки.
  • Промойте и обсушите салат, нарвите на листья и добавьте к остальным ингредиентам, сбрызните кунжутным маслом и украсьте кунжутом.
  • Приятного аппетита!

Видео-рецепт чапче

Ингредиенты на видео могут отличаться.

Калькулятор продуктов и готовых блюд

КБЖУ чапче:

8 г.

Белки

16 г.

Жиры

17 г.

Углеводы

236

ккал

Продукты
Вес, г
Калории
-
0.0

Пожалуйста, оставьте свой отзыв или комментарий:

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: