Ингредиенты
Порции: –+
- Блины
- Мука пшеничная 150 г
- Молоко коровье 1 стакан
- Яйцо куриное 3 шт
- Какао 20 г
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Разрыхлитель ½ чн. ложки
- Сахар-песок 2 ст. ложки
- Соль ½ чн. ложки
- Крем
- Молоко коровье 300 мл
- Яйцо куриное 1 шт
- Сахар-песок 3 ст. ложки
- Мука пшеничная 2.5 ст. ложки
- Шоколад 100 г
Калорийность на 100 грамм:
Калории: 230 ккал
Белки: 7 г
Жиры: 10 г
Углеводы: 26 г
Шаги
-
Подготовьте все продукты для приготовления блинного шоколадного торта.
-
Влейте в сотейник молоко, вбейте промытое яйцо, всыпьте муку и сахар, перемешайте до однородности.
-
Прогрейте на малом огне, доведите до кипения, помешивая доведите до загустения.
-
Снимите крем с огня, добавьте в него разломанный шоколад, перемешайте до полного растворения.
-
Накройте крем пищевой пленкой в касание.
-
Просейте муку в отдельную миску.
-
Промойте яйца, после вбейте их в отдельную миску, также влейте молоко и перемешайте.
-
Всыпьте к муке какао, соль, сахар и разрыхлитель, перемешайте.
-
Влейте яичную смесь к муке, замешайте тесто.
-
Добавьте растительное масло в тесто, перемешайте.
-
Поместите сковороду на плиту и прогрейте, после испеките блины, обжаривайте до румянца с двух сторон.
-
Соберите торт смазывая каждый блин кремом.
-
Промажьте бока и верхушку торта кремом, после поместите его в холодильник на 3 часа.
-
Приятного чаепития!
Видео-рецепт блинного шоколадного торта
Калькулятор продуктов и готовых блюд
КБЖУ блинного шоколадного торта:
7 г.
Белки
10 г.
Жиры
26 г.
Углеводы
230
ккал
Продукт
Вес,г
Ккал
0 г
Белки
0 г
Жиры
0 г
Углеводы
0 г
Вес
0
ккал
