Ингредиенты
Порции: –+
- Яйцо куриное 3 шт
- Молоко коровье 500 мл
- Сахар-песок 4 ст. ложки
- Мука пшеничная 200 г
- Соль 1 г
- Масло сливочное 30 г
- Масло растительное 1 ст. ложка
- Соус
- Апельсин 2 шт
- Масло сливочное 2 ст. ложки
- Сахар-песок 4 ст. ложки
- Крахмал картофельный 1 чн. ложка
Калорийность на 100 грамм:
Калории: 194 ккал
Белки: 5 г
Жиры: 8 г
Углеводы: 24 г
Шаги
-
Подготовьте все продукты для приготовления блинчиков Креп Сюзетт.
-
Тщательно промойте апельсины и яйца.
-
Вбейте яйца в миску, после всыпьте сахар и перемешайте.
-
Всыпьте соль и растопленное сливочное масло, после добавьте молоко и просейте муку в миску, замешайте тесто.
-
Поместите сковороду на плиту и прогрейте, немного смажьте растительным маслом, после влейте первую порцию теста и обжарьте блин с двух сторон на умеренном огне.
-
Обжарьте все блины поочередно.
-
Разрежьте апельсины надвое и выдавите сок.
-
Растопите сливочное масло на сковороде, присыпьте сахаром и перемешайте.
-
Соедините крахмал и апельсиновый сок, перемешайте до однородности.
-
Влейте смесь в сковороду и доведите до кипения.
-
Сложите блинчики в треугольники, после выложите их в горячий сироп, оставьте на 2 минуты, после переверните и подавайте к столу.
-
Приятного чаепития!
Видео-рецепт блинчиков креп сюзетт
Ингредиенты на видео могут отличаться.
Калькулятор продуктов и готовых блюд
КБЖУ блинчиков креп сюзетт:
5 г.
Белки
8 г.
Жиры
24 г.
Углеводы
194
ккал
Продукт
Вес,г
Ккал
0 г
Белки
0 г
Жиры
0 г
Углеводы
0 г
Вес
0
ккал
