Ингредиенты
Порции: –+
- Картофель 400 г
- Куриный фарш 200 г
- Лук репчатый 100 г
- Масло растительное 80 мл
- Соль по вкусу
Калорийность на 100 грамм:
Калории: 172 ккал
Белки: 6 г
Жиры: 13 г
Углеводы: 11 г
Шаги
-
Подготовьте все продукты для приготовления жареной картошки с фаршем на сковороде.
-
Тщательно промойте и очистите овощи.
-
Картофель нарежьте слайсами, после вновь промойте.
-
Лук нарежьте мелким кубиком.
-
Влейте растительное масло в сковороду и прогрейте, после обжарьте картофель на умеренном огне в течение 20 минут, переворачивайте каждые 5 минут.
-
В отдельную сковороду влейте растительное масло и также прогрейте, после выложите фарш и лук, обжаривайте на умеренном огне 10 минут, помешивайте.
-
Выложите обжаренные фарш и лук к картошке, присолите, перемешайте и обжаривайте еще 5 минут на среднем огне.
-
Отключите нагрев, накройте крышкой и оставьте блюдо на 5 минут, после подавайте к столу.
-
Приятного аппетита!
Видео-рецепт жареной картошки с фаршем на сковороде
Калькулятор продуктов и готовых блюд
КБЖУ жареной картошки с фаршем на сковороде:
6 г.
Белки
13 г.
Жиры
11 г.
Углеводы
172
ккал
Продукты
Вес, г
Калории
-
0.0
