Ингредиенты
Порции: –+
- Кефир 150 мл
- Мука пшеничная 275 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Сода пищевая ⅓ чн. ложки
- Сахар-песок 1 чн. ложка
- Соль ⅓ чн. ложки
- Сосиски 5 шт
Калорийность на 100 грамм:
Калории: 247 ккал
Белки: 10 г
Жиры: 9 г
Углеводы: 27 г
Шаги
-
Подготовьте все продукты для приготовления сосисок в тесте без дрожжей в духовке.
-
Влейте кефир в миску, после вбейте чистое яйца, всыпьте соль, сахар и пищевую соду, перемешайте до однородности.
-
Просейте муку, после порционно вводите в яичную смесь, замешайте тесто и оставьте его на 10 минут, накройте пищевой пленкой.
-
Обомните тесто и раскатайте в пласт толщиной в 3 миллиметра.
-
Разрежьте тесто на 5 полосок равной ширины.
-
Каждую сосиску оберните в тесто.
-
Застелите противень пергаментом, после выложите заготовки на равном расстоянии друг от друга, смажьте взбитым желтком.
-
Прогрейте духовку до 180 градусов и отправьте сосиски выпекаться на 20-25 минут.
-
Приятного аппетита!
Видео-рецепт сосисок в тесте без дрожжей в духовке
Ингредиенты на видео могут отличаться.
Калькулятор продуктов и готовых блюд
КБЖУ сосисок в тесте без дрожжей в духовке:
10 г.
Белки
9 г.
Жиры
27 г.
Углеводы
247
ккал
Продукт
Вес,г
Ккал
0 г
Белки
0 г
Жиры
0 г
Углеводы
0 г
Вес
0
ккал
