Ингредиенты
Порции: –+
- Салат Айсберг 70 г
- Руккола 70 г
- Сыр Дор Блю 50 г
- Грецкий орех 50 г
- Груша 1 шт
- Лимон ½ шт
- Мёд цветочный 1 ст. ложка
- Заправка
- Масло оливковое 2 ст. ложки
- Уксус белый винный 1 чн. ложка
- Горчица 1 чн. ложка
- Соль по вкусу
Калорийность на 100 грамм:
Калории: 212 ккал
Белки: 4 г
Жиры: 16 г
Углеводы: 11 г
Шаги
-
Подготовьте все продукты для приготовления салата с грушей и сыром Дор Блю.
-
Нарежьте сыр на небольшие кубики.
-
Прогрейте сковороду без масла, обжарьте орехи 5 минут.
-
Добавьте мед к орехам, обжаривайте все вместе на умеренном огне до полной карамелизации, после снимите с огня.
-
Промойте грушу, удалите сердцевинку и хвостик, после нарежьте на тонкие слайсы.
-
Влейте масло в пиалу, добавьте уксус, соль и горчицу, перемешайте до однородного состояния.
-
Хорошо промойте зелень, после обсушите.
-
Выложите салат на плоское блюдо, далее добавьте грушу и сыр, затем выложите орехи и рукколу, равномерно заправьте салат заправкой и перемешайте.
-
Наслаждайтесь!
Видео-рецепт салата с грушей и сыром Дор Блю
Калькулятор продуктов и готовых блюд
КБЖУ салата с грушей и сыром Дор Блю:
4 г.
Белки
16 г.
Жиры
11 г.
Углеводы
212
ккал
Продукты
Вес, г
Калории
ИТОГО
Вес, г
0.0
Белки, г
0.0
Жиры, г
0.0
Угл, г
0.0
кКал
0.0
