Ингредиенты
Порции: –+
- Сметана 20% 4 ст. ложки
- Сахар-песок 3 ст. ложки
- Яйцо куриное 2 шт
- Мука пшеничная 2 стакана
- Разрыхлитель 1 чн. ложка
- Масло растительное 30 мл
- Соль ¼ чн. ложки
Калорийность на 100 грамм:
Калории: 329 ккал
Белки: 8 г
Жиры: 11 г
Углеводы: 44 г
Шаги
-
Подготовьте все продукты для приготовления пышек на сметане.
-
Тщательное промойте яйца, после вбейте их в миску, всыпьте сахар и соль, пробейте миксером до однородности.
-
Добавьте сметану в яичную смесь, также пробейте до однородного состояния.
-
Смешайте две третьих части муки с разрыхлителем, после всыпьте мучную смесь в яичную, замешайте тесто.
-
Припылите рабочую поверхность мукой, выложите тесто и продолжайте вымешивать.
-
Раскатайте тесто в пласт толщиной в 1 сантиметр, после с помощью кольца вырежьте кружочки шириной 5-6 сантиметров.
-
Влейте растительное масло в сковороду и прогрейте, после обжарьте заготовки с двух сторон до золотистости.
-
Украсьте пышки сахарной пудрой и подавайте к столу.
-
Наслаждайтесь!
Видео-рецепт пышек на сметане
Калькулятор продуктов и готовых блюд
КБЖУ пышек на сметане:
8 г.
Белки
11 г.
Жиры
44 г.
Углеводы
329
ккал
Продукты
Вес, г
Калории
ИТОГО
Вес, г
0.0
Белки, г
0.0
Жиры, г
0.0
Угл, г
0.0
кКал
0.0
