Ингредиенты
Порции: –+
- Мука пшеничная 300 г
- Молоко коровье 250 мл
- Сахар-песок 1 ст. ложка
- Дрожжи сухие 1 чн. ложка
- Соль ¼ чн. ложки
- Масло растительное 4 ст. ложки
Калорийность на 100 грамм:
Калории: 308 ккал
Белки: 7 г
Жиры: 13 г
Углеводы: 36 г
Шаги
-
Подготовьте все продукты для приготовления пышек на молоке.
-
Прогрейте молоко до 37-39 градусов.
-
Смешайте сахар и дрожжи, после залейте смесь молоком, перемешайте и оставьте на 15 минут.
-
Просейте 200 грамм муки, после всыпьте ее в молочную смесь, перемешайте и оставьте на 30 минут.
-
Всыпьте оставшуюся муку, всыпьте соль и перемешайте, оставьте на 2-3 часа.
-
Обомните тесто руками и сформируйте пышки одинакового размера.
-
Каждую заготовку припылите мукой и смажьте маслом.
-
Влейте растительное масло в сковороду и прогрейте, после обжарьте пышки на умеренном огне с двух сторон до золотистости.
-
Подавайте к столу со сметаной или сгущенкой.
-
Приятного чаепития!
Видео-рецепт пышек на молоке
Калькулятор продуктов и готовых блюд
КБЖУ пышек на молоке:
7 г.
Белки
13 г.
Жиры
36 г.
Углеводы
308
ккал
Продукт
Вес,г
Ккал
0 г
Белки
0 г
Жиры
0 г
Углеводы
0 г
Вес
0
ккал
