Ингредиенты
Порции: –+
- Куриное филе 300 г
- Лук репчатый 2 шт
- Морковь 1 шт
- Сметана 20% 1 ст. ложка
- Вода 1 стакан
- Масло растительное 30 г
- Мука пшеничная 1 чн. ложка
- Соль по вкусу
- Специи и Приправы по вкусу
Калорийность на 100 грамм:
Калории: 95 ккал
Белки: 9 г
Жиры: 5 г
Углеводы: 3 г
Шаги
-
Подготовьте все продукты для приготовления подливы из куриного филе.
-
Тщательно промойте курицу, обсушите и нарежьте на порционные кусочки.
-
Влейте растительное масло в сковороду и прогрейте на высоком огне, после обжарьте курицу на высоком огне до легкой золотистости.
-
Тщательно промойте и очистите овощи, морковь натрите на крупной терке, лук нарежьте мелким кубиком.
-
Добавьте овощи к мясу, перемешайте и обжаривайте все вместе 3-5 минут.
-
Влейте воду, накройте крышкой и томите на малом огне 20 минут, всыпьте соль и специи по вкусу.
-
Влейте воду в стакан, всыпьте немного муки и перемешайте до однородности, после влейте мучную смесь к мясу, перемешайте и доведите до кипения, затем снимите с плиты.
-
Подавайте подлив с любым гарниром.
-
Приятного аппетита!
Видео-рецепт подливы из куриного филе
Калькулятор продуктов и готовых блюд
КБЖУ подливы из куриного филе:
9 г.
Белки
5 г.
Жиры
3 г.
Углеводы
95
ккал
Продукт
Вес,г
Ккал
0 г
Белки
0 г
Жиры
0 г
Углеводы
0 г
Вес
0
ккал
