Ингредиенты
Порции: –+
- Мука пшеничная 2.5 стакан
- Сахар-песок 150 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Сметана 20% 150 г
- Сода пищевая ½ чн. ложки
- Соль 2 г
- Какао 1 чн. ложка
Калорийность на 100 грамм:
Калории: 321 ккал
Белки: 7 г
Жиры: 6 г
Углеводы: 55 г
Шаги
-
Подготовьте все продукты для приготовления мягкого печенья на сметане.
-
Всыпьте сахар в миску, после вбейте к нему яйцо и пробейте миксером до однородности.
-
Добавьте сметану в яичную смесь, перемешайте, всыпьте соль и соду, снова перемешайте.
-
Просейте муку, после всыпьте в сметанную смесь и замешайте тесто.
-
Припылите стол мукой, выложите на него тесто и продолжайте замешивать.
-
Скатайте тесто в колобок, заверните в пищевую пленку и поместите в холодильник на 30 минут.
-
Выньте тесто, скатайте его в рулет и нарежьте на печенье.
-
Противень смажьте растительным маслом и выложите печенье на равном расстоянии друг от друга.
-
Прогрейте духовку до 180 градусов и отправьте печенье выпекаться на 25 минут.
-
Приятного чаепития!
Видео-рецепт мягкого печенья на сметане
Калькулятор продуктов и готовых блюд
КБЖУ мягкого печенья на сметане:
7 г.
Белки
6 г.
Жиры
55 г.
Углеводы
321
ккал
Продукты
Вес, г
Калории
-
0.0
