Калорийность киша с курицей и брокколи

• Подготовьте все продукты для приготовления киша с курицей и брокколи.
• Поместите сливочное масло в морозилку на 15-20 минут.
• Просейте муку, после добавьте замороженное масло, все тщательно перетрите, затем сделайте воронку в центре и влейте 2 столовые ложки холодной воды.
• Замешайте тесто и скатайте его в колобок, после оберните в пищевую пленку и поместите в холодильник на 1 час.
• Застелите стол пергаментом и припылите его мукой, выложите тесто и раскатайте в пласт толщиной в 4-5 миллиметров.
• Выложите тесто в форму для запекания пергаментом вверх, снимите бумагу и разровняйте тесто по форме.
• Сделайте хаотичные проколы вилкой.
• Застелите поверхность теста фольгой, после всыпьте любую крупу как груз.
• Прогрейте духовку до 200 градусов и отправьте корж выпекаться на 15 минут.
• Влейте воду в кастрюлю, всыпьте соль и доведите до кипения, после добавьте брокколи и варите 4-5 минут.
• Грудку отварите до полной готовности, по желанию добавьте лавровый лист и специи в воду.
• Брокколи и грудку нарежьте на порционные кусочки.
• Сыр натрите на крупной терке.
• Помидоры промойте и нарежьте на произвольные кусочки.
• Вбейте в миску 2 яйца, всыпьте соль и перец, тщательно перемешайте, после влейте сливки и снова перемешайте.
• Вытащите фольгу с крупой, продолжайте выпекать еще 10 минут.
• Выложите в заготовку половину сыра, после выложите курицу, брокколи и помидоры.
• Обсыпьте все оставшимся сыром и влейте заливку, отправьте блюдо обратно выпекаться еще на 20 минут.
• Приятного аппетита!

Видео-рецепт киша с курицей и брокколи

Калькулятор продуктов и готовых блюд

КБЖУ киша с курицей и брокколи: