Ингредиенты
Порции: –+
- Курица 1.8 кг
- Орегано свежий 5 г
- Лимон 1 шт
- Чеснок 3 зубчика
- Масло оливковое 80 мл
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
Калорийность на 100 грамм:
Калории: 250 ккал
Белки: 16 г
Жиры: 20 г
Углеводы: 0 г
Шаги
-
Подготовьте все продукты для приготовления жареной курицы на сковороде.
-
Разделайте курицу, разделив на 4 части и удалив крылья.
-
Мелко нарежьте орегано, после все сбрызните соком лимона и влейте оливковое масло, затем добавьте измельченный чеснок, посолите и поперчите, тщательно перемешайте.
-
Промойте курицу и обсушите бумажными полотенцами, после поместите ее в пакет и залейте маринадом, равномерно распределите и уберите пакет в холодильник на 12-20 часов.
-
Разогрейте сковороду и выложите курицу, обжаривайте 5-6 минут с каждой стороны на сильном огне.
-
После убавьте огонь до среднего и продолжайте обжаривать курицу еще 30-40 минут периодически переворачивая.
-
Приятного аппетита!
Видео-рецепт жареной курицы на сковороде
Калькулятор продуктов и готовых блюд
КБЖУ жареной курицы на сковороде:
16 г.
Белки
20 г.
Жиры
0 г.
Углеводы
250
ккал
Продукты
Вес, г
Калории
-
0.0