Ингредиенты
Порции: –+
- Куриные ножки 1.2 кг
- Сахар-песок 2 ст. ложки
- Соль 2 ст. ложки
- Вода 200 мл
- Масло растительное 1 ст. ложка
Калорийность на 100 грамм:
Калории: 145 ккал
Белки: 13 г
Жиры: 9 г
Углеводы: 3 г
Шаги
-
Подготовьте все продукты для приготовления куриных голеней в духовке с хрустящей корочкой.
-
Всыпьте соль и сахар в сотейник, поставьте на минимальный огонь, периодически помешивайте.
-
Медленно вливайте в сотейник горячую воду, постоянно помешивайте.
-
Увеличьте огонь и доведите до кипения, варите 2-3 минуты, после снимите с огня и остудите.
-
Залейте карамелью ножки курицы, после оставьте на 30 минут, периодически перемешивайте.
-
Форму для запекания смажьте растительным маслом, выложите голени предварительно окунув в карамель, после полейте остатками маринада.
-
Отправьте ножки запекаться на 40-50 минут при 190 градусах.
-
Приятного аппетита!
Видео-рецепт куриных голеней в духовке с хрустящей корочкой
Калькулятор продуктов и готовых блюд
КБЖУ куриных голеней в духовке с хрустящей корочкой:
13 г.
Белки
9 г.
Жиры
3 г.
Углеводы
145
ккал
Продукты
Вес, г
Калории
-
0.0
