Ингредиенты
Порции: –+
- Кефир 150 мл
- Мука пшеничная 200 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Сода пищевая ½ чн. ложки
- Сахар-песок 1 чн. ложка
- Соль ½ чн. ложки
- Масло растительное 50 мл
Калорийность на 100 грамм:
Калории: 266 ккал
Белки: 8 г
Жиры: 13 г
Углеводы: 31 г
Шаги
-
Подготовьте все продукты для приготовления пышных лепешек на кефире на сковороде.
-
Влейте кефир в емкость и добавьте соду.
-
Отдельно взбейте куриное яйцо.
-
Влейте взбитое яйцо и 2 столовые ложки масла в кефир, добавьте соль и сахар, после тщательно перемешайте.
-
Просейте муку.
-
Добавьте муку в кефир, затем замесите тесто до однородности.
-
Накройте тесто полотенцем и оставьте на 10 минут.
-
Рассыпьте муку по столу, смажьте руки масло, разделите тесто на 4 части.
-
Сформируйте лепешку диаметром 12 см.
-
Влейте масло в сковороду и разогрейте его, после обжарьте лепешки с двух сторон по 5 минут каждую.
-
Наслаждайтесь!
Видео-рецепт пышных лепешек на кефире на сковороде
Калькулятор продуктов и готовых блюд
КБЖУ пышных лепешек на кефире на сковороде:
8 г.
Белки
13 г.
Жиры
31 г.
Углеводы
266
ккал
Продукты
Вес, г
Калории
-
0.0
