Калорийность морковного торта классического

Ингредиенты
Порции: +8
Калорийность на 100 грамм:
Калории: 272 ккал
Белки: 5 г
Жиры: 16 г
Углеводы: 28 г
Шаги
5 час. 30 мин.Печать
  • Подготовьте все продукты для приготовления морковного торта классического.
  • Взвесь форму запекания и запишите ее вес.
  • Промойте апельсин и обсушите, цедру натрите на мелкой терке.
  • Промойте морковь, очистите и натрите на мелкой терке.
  • Подсушите орехи в духовке, после размельчите в блендере на высокой скорости.
  • Просейте муку, после добавьте к ней соду и корицу, тщательно перемешайте в течении 1 минуты.
  • В отдельную емкость вбейте яйца и всыпьте коричневый сахар, после тщательно взбейте миксером в течении 3-4 минут.
  • Затем влейте небольшое количество растительного масла и снова взбейте.
  • Всыпайте мучную смесь порциями в яичную, периодически помешивая.
  • Добавьте цедру, тертую морковь и дробленные орехи в тесто, затем тщательно перемешайте.
  • Морковный сок не вливайте, влейте 2 ст ложки апельсинового, после перемешайте.
  • Поставьте духовку прогреваться до 180 градусов.
  • Форму для запекания смажьте тонким слоем сливочного масла, все обсыпьте мукой, после стряхните лишнее.
  • Взвесьте емкость с тестом, от этого числа вычтите вес формы для запекания или поделите на 3.
  • Третью часть теста влейте в форму и отправьте выпекаться на 25-30 минут.
  • Выньте корж, смажьте форму сливочным маслом и присыпьте мукой, излишки вытряхните.
  • Влейте вторую часть теста и отправьте его выпекаться на 25-30 минут.
  • Повторите процедуру с оставшимся тестом.
  • Готовые коржи выложите на решетку, чтобы они равномерно остыли.
  • Взбивайте сметану в течении 2-ух минут, после влейте мед и всыпьте сахар, затем взбивайте еще 10-15 минут.
  • Крем уберите в холодильник.
  • Соберите торт тщательно смазывая каждый корж.
  • Остатками крема промажьте поверхность всего торта.
  • Уберите в холодильник на 2-3 часа для пропитки.
  • Наслаждайтесь!

Расчет калорийности продуктов и блюд

Продукты
Вес, г
Калории
-
0.0
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: