Калорийность морковного торта классического

• Подготовьте все продукты для приготовления морковного торта классического.
• Взвесь форму запекания и запишите ее вес.
• Промойте апельсин и обсушите, цедру натрите на мелкой терке.
• Промойте морковь, очистите и натрите на мелкой терке.
• Подсушите орехи в духовке, после размельчите в блендере на высокой скорости.
• Просейте муку, после добавьте к ней соду и корицу, тщательно перемешайте в течении 1 минуты.
• В отдельную емкость вбейте яйца и всыпьте коричневый сахар, после тщательно взбейте миксером в течении 3-4 минут.
• Затем влейте небольшое количество растительного масла и снова взбейте.
• Всыпайте мучную смесь порциями в яичную, периодически помешивая.
• Добавьте цедру, тертую морковь и дробленные орехи в тесто, затем тщательно перемешайте.
• Морковный сок не вливайте, влейте 2 ст ложки апельсинового, после перемешайте.
• Поставьте духовку прогреваться до 180 градусов.
• Форму для запекания смажьте тонким слоем сливочного масла, все обсыпьте мукой, после стряхните лишнее.
• Взвесьте емкость с тестом, от этого числа вычтите вес формы для запекания или поделите на 3.
• Третью часть теста влейте в форму и отправьте выпекаться на 25-30 минут.
• Выньте корж, смажьте форму сливочным маслом и присыпьте мукой, излишки вытряхните.
• Влейте вторую часть теста и отправьте его выпекаться на 25-30 минут.
• Повторите процедуру с оставшимся тестом.
• Готовые коржи выложите на решетку, чтобы они равномерно остыли.
• Взбивайте сметану в течении 2-ух минут, после влейте мед и всыпьте сахар, затем взбивайте еще 10-15 минут.
• Крем уберите в холодильник.
• Соберите торт тщательно смазывая каждый корж.
• Остатками крема промажьте поверхность всего торта.
• Уберите в холодильник на 2-3 часа для пропитки.
• Наслаждайтесь!

Видео-рецепт морковного торта классического

Калькулятор продуктов и готовых блюд

КБЖУ морковного торта классического: