Калорийность колец кальмара в кляре

• Подготовьте все продукты для приготовления колец кальмара в кляре.
• Разморозьте кальмара, затем ошпарьте его кипятком и очистите от пленок.
• Отрежьте хвост.
• Удалите внутренности кальмара и хитин.
• Нарежьте тушку кольцами толщиной в 1 сантиметр, после обсушите бумажным полотенцем.
• Вбейте яйцо в миску, после добавьте измельченный чеснок, перец, соль и специи по вкусу.
• Тщательно все взбейте и всыпьте муку.
• Продолжайте взбивать кляр и вливайте тонкой струйкой квас.
• Взбейте все до однородности.
• Влейте масло в сотейник и поставьте его на средний огонь, после обмакните кольца кальмара в кляр и отправьте обжариваться.
• Обжаривайте кольца 2-3 минуты, после выложите их на бумажное полотенце.
• Украсьте зеленью.
• Наслаждайтесь!

Видео-рецепт колец кальмара в кляре

Калькулятор продуктов и готовых блюд

КБЖУ колец кальмара в кляре:

Пожалуйста, оставьте свой отзыв или комментарий: